フランス料理をお気軽に 浅草にあるビストロカトリのご紹介です

コンセプト

ビストロカトリはフランス料理をお気軽に楽しんでいただけるカジュアルフレンチです。

ランチはお好きなお料理を選べるプリフィクスのコース料理、ディナーはアラカルトメニュー中心でご用意しております。
私自身食いしん坊なものですから、ついついボリュームのあるお皿になっております。皆様でシェアしてお楽しみください。
また、少しずついろいろお召し上がりになりたいお客様にはご予算に応じてお作りしている「シェフにおまかせコース」もございます。お気軽にお問い合わせください。
ビストロカトリで楽しい時間をお過ごしいただければ幸いです。

シェフ

フランスの三ツ星レストラン「ラムロワーズ」
「ルキャ・キャルトン」などで4年間の修行後
ウエスティンホテル東京「ヴィクターズ」料理長に就任

2002年 ボキューズ・ドール 世界料理コンテスト 国内3位入賞
2003年2月 Bistro KATORIをOPEN

2011年7月に掲載されました。

PAGE TOP